1) Oui si la surface de la construction (telle qu'elle soit) dépasse 2m², une déclaration préalable doit être faite à la mairie de ton lieu de résidence. Tu trouveras le dossier également en Mairie. La réponse te sera faite dans un délai de 1 mois maxi. Pour info, si la surface dépasse 20m², alors il faut faire une demande de permis de construire (les document à joindre sont sensiblement identiques, mais le délai de réponse est de 2 mois maxi).
2) Non, cela ne change rien => déclaration préalable.
NB : la chappe béton n'est pas nécessaire. Des parpaings en périphérie sur lesquels les lames du chalet reposerons suffisent. Ensuite soit plancher bois (en laissant une sorte de vide sanitaire entre le sol et le plancher pour augmenter l'isolation du chalet côté plancher, soit dalles poseés sur lit de sable en pensant à mettre ce qui faut avant le sable pour permettre un bon drainage du sol.
Bon courage...