Bonjour. en cas de conflit de normes, c'est normalement le principe de faveur qui s'applique comme l'a écrit Salm92. Néanmoins, il existe des dérogations à ce principe, dont par exemple la loi Fillon qui précise qu'il est possible de mentionner dans les conventions collectives de branche que l'on dérogera au principe de faveur lorsque l'on négociera au niveau des entreprises de la branche. En clair, on ne peut affirmer comme cela que ce principe de faveur s'appliquera et il te faudrait pour cela consulter la convention collective de ta branche ou même de l'entreprise. De plus, le statut de stagiaire est différent de celui de l'employé, certaines règles différentes vont donc s'appliquer. Par contre, publique ou privée, depuis cette année, tous les stages effectués sur le sol français pour une durée supérieure ou égale à 2 mois doivent être gratifiés à hauteur d'environ 31% du SMIC. Voilà, j'espère que cela t'aidera à y voir un peu plus clair. Pour plus de renseignement tu peux aller demander conseil à la Chambre du Commerce et des Industries dont tu dépends, je pense qu'ils auront de quoi répondre à tes questions.
Bareme de remuneration des stagiaires de la formation professionnelle 2009