En cas de cessation d'activités, la première formalités est bien entendu la radiation auprès de centre de formalités (pour vous la chambre des métiers).
A partir de ce moment, les organismes de cotisations sociales sont informés de votre cessation.
Pour la maladie, il n'y a pas de régularisation, par contre contre l'urssaf régularisera que l'année prochaine.
Pour les impôts, il faudra déposer la liasse fiscale pour cette période dans le délai de 60 jours à compter de la cessation.
Le montant du résultat sera à déclarer normalement sur votre déclaration de revenu.
Il faudra bien entendu régulariser la tva.