Nicd,

si cette indenmité de 8 euros est inclue dans le salaire brut, c'est probablement car vous avez opté pour l'abattement pour frais professionnel de 10 pour cent applicable dans le bâtiment.

En effet, soit le salarié n'a pas opté pour l'abattement forfaitaire et l'indemnité de 8 euros est exonérée de cotisations de sécurité sociale, de CSG et CRDS. (l'indemnité paraît donc en bas du bulletin)
Soit le salarié a opté pour l'abattement forfaitaire pour frais professionnel et dans ce cas l'indemnité de repas apparaît en totalité en haut du bulletin avec la rémunération brute. En revanche elle reste exonérée dans la limite de 8 euros de CSG et CRDS.

Il faut que vous vérifiez si vous avez ou non opté pour cet abattement. A noter qu'un salarié ETAM a droit à l'abattement de 10 % seulement si son activité essentielle s'exerce en quasi-permanence sur les chantiers.

Effectivement, si vous êtes ETAM et sédentaire, vous ne pouvez pas prétendre à l'abattement de 10%, donc le panier de 8 € reste en net