Bjr PHRIG
Avant toute chose, 3200L de fioul et 15600W, c'est cohérent.
Un détail, mais essentiel: au coeur de l'hiver, quelle est avec ta chaudière fioul la température maximum de départ radiateurs?
Si 50° ou moins comme chez moi (Mécatherm 14KWH pour 180m2/déperditions 10KWH en midi-pyrénées), une PAC BT conviendra: moins cher à l'achat (retour sur investissement plus court) et en plus conso plus basse car COP meilleur que les HT. Tu devrais trouver mieux que 15000€. Avenir Energie, pourquoi pas, mais veille à ce que le compresseur soit bien un inverter.
Si 55°ou 60°, il vaut mieux si tu as de la place retoucher tes radiateurs (augmenter puissance ou en ajouter) pour passer en BT.
La Viessmann, c'est top, mais le prix aussi; à quoi sert de choisir une Rolls si dans 10 ans, les nouvelles PAC sont 50% plus performantes? Tu auras alors largement amorti une BT à 12000€, pas une Viessmann.
Enfin, 15600W de déperditions pour 203m2 même en HSP3m, il faudrait également faire un petit quelque chose en isolation...