Je ne sais pas de quel(s) service(s), il s'agit, mais :
il existe toujours des charges variables, exemples des depenses en communication, plus lourdes, parce que la période est propice.
Des couts onereux, en carburant, parce que le gas-oil augmente et que le service concerne le transport.
Des depenses d'eau, de gaz, d'electricite, de papier, d' encre pour l'imprimante...
Le mieux est de te renseigner aupres de l'Insee ou la chambre des commerce qui doivent avoir des statistiques sur les entreprises similaires, ainsi tu es sur de ne rien oublier.
voili, voilou...