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Bonjour,
je songe à ouvrir une pâtisserie; mais je souhaite savoir si le diplôme du CAP est obligatoire pour cela ou pas ? Il s'agirait d'une reconversion, et mes études et diplômes n'ont rien à voir avec la pâtisserie. Ce qui m'intéresserait, serait de vendre des gâteaux traditionnels, mais pas de pâtisserie élaborée comme des pièces montées par exemple.
merci de vos réponse et de vos conseils,
Nel.
Contrairement à ce que certains disent, aucun diplôme ou formation ou quoi que ce soit n'est nécessaire pour ouvrir une pâtisserie. Par contre, outre le fait que vous risquez de manquer de connaissance soit dans le métier ou dans les connaissances relatives à l'hygiène ect..., l'absence de cap peut vous bloquer l'accès à certains point : comme par exemple la possibilité d'avoir un apprenti (accueillir un apprenti nécessite de posséder un CAP), ect... |
Achat sans dommage ouvrage Cap patisserie Carrefour ouvert le dimanche Construction piéce d'habitation principale sans ouvrant Crp doit on rembourser les assedic si le licenciement economique est sans cause reelle et serieuse Ouverture carrefour dimanche Ouverture de compte sans autorisation Ouvrier qualifié p1 p2 Ouvrir un centre d'esthetique sans diplome Ouvrir un commerce sans apport Ouvrir un commerce sans argent (bar) Ouvrir un compte dans une banque sans prevenir l'autre Ouvrir un salon de coiffure sans diplome Ouvrire un compte sans etre resident en france Prix ouverture compteur edf Sans carte bleu et chèquier pour ouvrir compte mobile Vendre une voiture sans controle technique Vente voiture sans controle technique