Le bail est reconduit tacitement, jusqu'en octobre 2017 à priori. Le fonds a été vendu, donc il y a poursuite de l'activité et votre locataire actuel reste solidaire de l'acquéreur du fonds (donc entre autres du bail).
De plus si un nouveau bail devait être établi (ça n'est pas le cas) vous pourriez être fondée à réajuster éventuellement les conditions de la location.

....mmmm....c'est ce que vous dit l'avocat qui représente les intérêts de son client !
Le bail est reconduit tacitement de période en période, six mois en pratique. La crainte est que le nouveau locataire ne bénéficie pas du droit à renouvellement (tant qu'il n'a pas 3 années d'exploitation).
Par contre si un nouveau bail est établi il est possible que vous ne bénéficiez plus de la garantie solidaire de votre locataire actuel, il serait peut-être préférable que votre locataire actuel vous adresse une demande de renouvellement du bail qui repartirait alors sur une durée de 9 ans.
Essayez de prendre contact avec un juriste de proximité qui pourra bien mieux vous orienter après consultation de vos pièces (notamment le bail, le projet de cession....)