Etes-vous marié et sous quel régime ?

Non, mais je vie avec ma compagne, nous ne sommes ni Pacsés ni concubin.

Sauf si votre compagne s'est portée caution pour le prêt elle ne sera pas inquiétée par la procédure.
Par contre, puisque vous êtes en nom propre, vous êtes responsable sur tous vos biens propres des dettes de votre commerce. Vous devrez faire face d'abord aux créanciers privilégiés : salariés - au cas où -, organismes sociaux (retraites, CPAM etc...), TVA et impôts divers, puis créanciers bénéficiant d'une garantie (c'est le cas de votre banque ayant un nantissement de votre fonds de commerce) et enfin les créanciers chirographaires (solde du prêt non couvert par le nantissement, compte débiteur, fournisseurs etc...).
A noter que pour que le nantissement soit effectif dans le remboursement du prêt, il faut que votre fonds soit vendu. Comme il sera vendu "à la barre du tribunal" il ne sera sûrement pas vendu à sa valeur réelle. D'où le conseil que je vous donne : vendez à l'amiable, même si vous devez rabaisser le prix, ce sera pire après.
Courage.