Cas de décès des 2 parents : enfant seul ?

Bonjour,
Mon conjoint et moi vivons "en union libre". Ni marié, ni pacsé. Et celà depuis 20 ans.
Ma question concerne notre enfant.
Si il venait à nous arriver un malheur, c'est à dire à décéder tous les deux en même temps (accident, maladie...).
Nous n'avons aucune idée de qui s'occuperait dans ces cas là de notre jeune enfant de 10 ans. J'entend autour de moi bien des avis différents. Mais celui qui m'inquiète est, qu'il pourrait malheureusement se retrouver à la D.A.S;
Quelqu'un pourrait-t-il me conseiller vraiment ?, devons nous de notre vivant nommer une tierce personne qui pourrait prendre soin de notre enfant.
Nous avons chacun encore nos parents vivants, mais peut-on aussi choisir un oncle ou une tante, ou même une personne extérieure à la famille ?
Nous sommes très inquiets car nous voyageons souvent, de plus, des dossiers médicaux très lourds et à chaque fois nous pensons à une telle fatalité.
Merci pour vos aides
Jeanne