Création d'un camion piazza snack ambulant

mika - 5 sept. 2010 à 14:59
58Sab Messages postés 12580 Date d'inscription mardi 25 août 2009 Statut Modérateur Dernière intervention 19 août 2016 - 6 sept. 2010 à 12:02
Bonjour,
je souhaite en autoentrepreneur ouvrir un camion pizza snack ambulant et également faire de la friterie. Je suis pizzaïolo de métier et j'ai déja travailler dans un snack.
Quelles sont les licences à avoir? je ferai du sur place et de l'emporter et je souhaite vendre des boissons alcoolisées et non alcoolisées?
Si le camion c'est un camion normal que faut il faire pour le faire passer en camion pizza?

Merci à tous
Mika

1 réponse

58Sab Messages postés 12580 Date d'inscription mardi 25 août 2009 Statut Modérateur Dernière intervention 19 août 2016 3 550
Modifié par 58Sab le 6/09/2010 à 12:03
bonjour

pour le camion il faudra voir avec la DRIRE

pour les boissons alcoolisés il faudra une licence

ci joint un lien qui peut vous aider por le camion

http://ecoledepizzaiolo.free.fr/p1208001.htm

et un autre pour la licence
https://bpifrance-creation.fr


Il n'existe que deux choses infinies, l'univers et la bêtise humaine... mais pour l'univers, je n'ai pas encore acquis la certitude absolue. Albert EINSTEIN
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