Appel d'une notification de jugement prud'hom

Bonjour,
Je suis propriétaire d'un petit snack et l'an dernier j'ai été accusé par mon employé de ne pas l'avoir payé pour son travail. Après jugement, il a été débouté par le départiteur et condamné aux dépens. Il vient de faire appel de la décision et je suis très anxieux des suites de cette affaire. Saisonnier, je n'ai aucun revenu et devoir faire face aux dépenses de procédures m'est très difficile.
J'ai été représenté par un avocat en première instance et cela m'a coûté 1200€HT. Il me demande la même somme pour me représenter en appel.
- Combien de temps va prendre la procédure ?
- Dois-je reprendre et compléter le dossier déjà exposé ?
- Qu'est-ce que la clause exécutoire et puis-je en faire la demande ?
- peut-on parler de harcèlement de la part de l'appelant ?
Merci par avance de votre aide,