15 mois de travail sans contrat ?

Bonjour,

1)
J'ai travaillé avec une société en contrat à durée indéterminée de chantier CDIC pendant 15 mois. Ayant reçu mes contrats par courrier RAR, je suis allé les chercher, je les ai signés (les deux exemplaires) et aussitôt renvoyés.
Six mois après la société me demande par mail de lui envoyer dès que possible les contrats signés. Je réponds par mail que j'ai envoyé les deux exemplaires signés. La discussion s'est arrêtée là, aucune réponse de leur part.
Je vous savoir quels sont mes droits ? (j'ai toutes les fiches de paie)


2)
De plus, ayant mal estimé la fin du chantier, la société n'a pas pu m'envoyer à temps un préavis de fin de chantier. Nous avons donc choisi une rupture conventionnelle.
Que suis-je en droit de demander à la société compte tenu de ces deux situations ? La société n'a pas retrouvé les contrats que je lui ai renvoyé + la rupture conventionnelle.

Merci beaucoup