Artisan incompétent

Bonjour,

Nous souhaitions changer notre cuisine, nous avons fait appel à un cuisiniste haute gamme située à Lyon et avons convenu ensemble que ce serait elle qui gérerait la logistique du chantier. ( elle connaissait déjà des artisans ( plombier/électricien, carreleur, marbrier, peintre...) donc sans problème pour elle, elle les connaissait bien pour travailler très régulièrement avec eux.

les travaux ont démarré le 03 septembre dernier. Nous avions prévu de mettre au sol un tapis de sol en carrelage sur lequel était posé notre ilot central et le reste en parquet flottant. Que des matériaux de très bonne qualité, et donc à un cout conséquent.

Après l'intervention de l'électricien/plombier, c'est au tour du carreleur, qui se trompe et qui nous ajoute au carrelage ( au bord) une baquette en inox ( prévue en crédence)...

Puis intervient la société en charge des finitions ( peinture, reprise des murs, tapisserie, pose du parquet, création d'un caisson pour le bloc moteur de la hotte...) bref, il pose le parquet ( en utilisant des outils inappropriés abime notre parquet à chaque découpe!!)
on s'aperçoit que les carreaux n'ont pas été posés à hauteur du parquet... il faut enlever le carrelage alors que le parquet est déjà posé... la société se charge de le faire ( sans aucune protection pour notre parquet..) puis se charge de reprendre notre mur, tache d'enduit blanc sur notre parquet, il colle la tapisserie en la coupant trop courte au sol ( une fois la plinthe posée il manque de la tapisserie..) il coupe la tapisserie avec un cutter a même le mur nous entaillant notre plafond refait à neuf il y a un an..

la société nous a repeins les fenêtres, sans les poncer, et en ne reprenant pas les a coté donc nous constatons l'ancienne peinture sur chaque coté des fenêtres...
ils n'ont pas repris les murs correctement donc sous la tapisserie nous distinguons les irrégularités...
Le caisson réalisé par leur soin n'est pas terminé, lors de la pose du bloc moteur de la hotte, une ouverture correspondante a été effectuée et nous découvrons un énorme trou fait à coup de marteau!! dans notre plafond, laissé béant.
Nous avons expliqué à la cuisiniste que nous ne pouvions pas laisser intervenir encore cette société finir leur travail... ils leur restaient à finir le caisson ( enduit, ponçage, peinture) situé au dessus de notre îlot central, tout notre plafond a peindre ( 60m carré, pièce ouverte sur le salon, séjour refait à neuf il y a un an) sur la semaine prévu de leur intervention, ils ne sont pas venu 2 jours ( dont 1 sans prévenir, la 2éme fois prévenue a 10h30..) ils me disent qu'ils seront là à 07h, ils arrivent à 09h... le caisson n'est pas achevé ( ils auraient dû finir toute leur part avant la livraison de la cuisine.)

la cuisiniste à tout de même fait livré la cuisine ( après avoir reçu une partie des meubles abimés, l'intégralité des meubles sont posées, l'électroménager fonctionne.

Nous attendons depuis 3 semaines une réunion de chantier avec la cuisiniste et la société en question... J'ai rappelé la cuisiniste hier, elle me dit que la réunion a lieu jeudi matin sur place... et que cette société, très désolée, souhaite finir les travaux...

A aujourd'hui, quel est notre recours contre cette société qui nous a abimé tout ce qu'elle a touché, ( parquet, tapisserie, fenêtre...tout est a reprendre...) nous leur avions payé 40% d'acompte avant les travaux. ont il une assurance, devons nous faire intervenir un huissier? Pouvons nous réclamer le remboursement des matériaux abîmés? ont il le droit de nous imposer de continuer de travailler avec eux. l'acompte versé nous sera t'il remboursé?
Nous n'avions pas signée de contrat de maitre d'oeuvre avec la cuisiniste.

Merci de votre réponse.