Avenant de bail

Bonjour,
je suis en colocation dans une maison et nous venons d'acceuillir un nouveau couple dans la colocation.
A la signature du bail ( 1 mois avant l'arrivée du nouveau couple ) nous avions demandé au propriétaire si nous devions refaire un bail pour le nouveau couple, il nous a assuré que non, sauf si le couple le souhaitiez ( le prix pour le nouveau bail s'élèverai à environ 200 - 300 € pour l'avenant )

3 mois après la signature et donc 2 mois après l'arrivée du couple il nous demande maintenant de refaire un bail à 500 €, il nous avance l'excuse que pour l'assurance de son bien tout les locataires doivent figurés sur le bail.
bien sur il nie avoir tenu les propos de la signature de contrat.

l'agent immobilier par le quel le propriétaire passe est bien entendu un de ses bons amis.

Nous ne voulons pas refaire de bail clairement ou au moins de pas le payer, quel recours avons nous ?
il refuse également d'accepter la sous location ( encore un retour en arrière sur ses propos )
pouvons nous herbéger des gens peu importe la durée, sans être accusé de sous loué ?

merci à tous de vos avis et conseils.