Plafond AAH

Bonjour,
Nous devons déclarer le plafond de ressource, sur les impôts 2016, de la 1ère ligne. Pourquoi on enlève pas les 10% ou frais réel? Et pourquoi nous prenons la déclaration 2016 ou j'ai 3 enfants, et que l'on prend la situation familiale de 2018 au niveau enfants ?
Peut on faire une demande particulière, ou un recours, pour situation financière difficile, afin de percevoir, la totalité de l'AAH, pour exception, on dépasse de 300 a l'année, résultat, on m'enlève 300 par mois, c'est injuste?
merci
Cordialement