Pour le sixième mois consécutif, les prix des produits agricoles ont baissé de 0,8% en décembre 2008, selon les informations de l'Insee publiées mercredi 28 janvier. En glissement annuel, le recul est évalué à 13,4%. Les prix des céréales se démarquent le plus avec un repli de 7,3% en un mois. Sur un an, ceux-ci ont reculé de 51,4%. En outre, il faut noter le recul du prix du lait depuis trois trimestres de 10%.

La baisse des prix agricoles se sont poursuivis en décembre 2008 grâce au repli notamment des prix des légumes (-6,7%), notamment ceux des poireaux en baisse de 43,5% en glissement annuel. Même tendance à la baisse pour le veau, avec un recul de 17,1% en 2008. Pour ce qui est du gros alimentaire, les prix de la marée chutent de 14,9% en glissement annuel.

A l'inverse, l'Insee note que les prix des poires ont progressé de 39,4% en un an.