restaurant, hygiene

Question

Bonjour, je souhaiterais savoir quels sont les démarches a suivre ainsi que les services a contacter pour d'énoncer un manque d'hygiènes d'un restaurant. merci part avance.

aubenas · Accepted Answer

D S V DIRECTION DES SERVICES VETERINAIRE DE TON DEPARTEMENT

mahelene · Answer

je te remercie pour ta reponse

raymond1948 · Answer

bonjour je ne sais pas si tu as fini par trouver une bonne reponse a ta question ,si oui  pourrais m envoyer les coordonnés  car moi aussi je cherche a joindre un inspecteur en restauration..merci et bonne heureuse année 2009.

enzo2203 · Answer

Bonjour, je vous conseille de contacter la commission de la sécurité des consommateurs à ce sujet à cette adresse :  https://www.inc-conso.fr/content/la-commission-de-la-securite-des-consommateurs

Pour info, depuis le 1er octobre 2012, la formation hygiène alimentaire est obligatoire dans ce genre d'établissement, en cas de contrôle, si l'établissement en question n'est pas capable de fournir un certificat hygiène et sécurité, il sera pénalisé. Retrouvez les détails de cette formation haccp ici : https://formation-haccp.info/

Restaurant, hygiene

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