Changement garde - échange d'argent

Bonjour,
depuis dès années, nos deux enfants sont en garde alternée (une semaine/une semaine), sans aucune pension alimentaire puisque nos revenus sont équivalents.
Depuis un an, ma fille ainée (17 ans, entre en fac de médecine cette année) a souhaité vivre exclusivement chez moi: pas de souci particulier avec le père, simplement, elle en avait "ras le bol" de ces déménagements incessants, et voulait se poser. Cela sera encore plus vrai cette année en fac de médecine, année très difficile.
Leur père et moi, nous nous partageons les grosses dépenses (fringues, orthodontie, certains gros achats, etc...) mais le père ne veut absolument pas participer aux dépenses de nourriture engendrées par le fait que ma fille est désormais tout le temps chez moi. Il va même jusqu'à me dire que c'est normal que ma fille "me coute plus qu'à lui", car "j'en profite plus que lui". Je précise que nos deux domiciles sont à 150 mètre de distance et que nos enfants sont libres d'aller rendre visite à l'un ou à l'autre parent, et qu'il n'y a pas de conflit entre enfants et parents.
que me conseillez-vous de faire? je suis seule avec ma fille à plein temps, mon fils à mi temps, et mon ex mari vit avec quelqu'un (donc deux salaire). En plus, je sens que mon fils qui est en seconde cette année va bientôt prendre le chemin de sa soeur, car il en a marre de changer de logement régulièrement.
Je dois préciser également que les enfants, même s'il n'y a aucun conflit avec le père, ont toujours préféré être chez moi, simplement parce qu'ils préfèrent l'appartement (ils n'ont jamais vraiment investi leur chambre chez leur père, qui n'a rien fait pour cela d'ailleurs).
voilà, j'hésite à faire appel au JAF, que me conseillez-vous?
merci de vos conseils!