Renouvellement d'un cdd

Bonjour,
Je vous expose mon problème.
Je suis dans une entreprise depuis le 25 septembre 2008.
Du 25/09/2008 au 31/08/2010 j'ai été en contrat de professionalisation.
Par la suite l'employeur ma refait un cdd du 06/10/2010 au 04/12/2010.
Aujourd'hui j'ai commencé comme habituellement ma journée "sans contrat".
A 11h30 l'employeur ma appelé pour que je signe le contrat, chose encore non faite.
Voici ma vrai question:
Etant donné que j'ai commencé à travailler sans contrat ce matin et qu'il ne m'a rien proposé jusqu'à samedi midi (journée de fin de contrat) est -ce légal de me refaire un cdd ou je devrais être en cdi??
Merci beaucoup