Evenementiel-soirées clefs en main

Bonjour,
je suis sur le point d'ouvrir une entreprise type bar a domicile-soirée clefs en main.
J' aurais aimé savoir si quelqu'un pouvait me renseigner a savoir si j'ai besoin d'une assurance (genre resp. civile) et d'une licence pour les boissons.
Autrement, pensez vous qu'une telle entreprise puisse marcher??

Quoique ce soit, toutes remarques est la bienvenue. merci!!!!!