Assedic et suivi de conjoint commerçant !?

Bonjour
Mon épouse à trouver un commerce à reprendre à 700km de notre lieu de vie et d'activité actuelle ! (aujourd'hui elle est cadre salariée)
Elle prévoit une reprise du fond de commerce sous forme de SARL (dont je serais actionnaire uniquement), elle sera gérante salariée de son commerce.
Dans ce cas, cela me donne-t-il le droit aux allocations chômage (cadre) en tant que SUIVI DE CONJOINT ? et dans ce cas je peux simplement démissionner de mon poste actuel ? (en poste depuis 13 ans !)
Par avance merci
Et si oui avez vous un lien d'un texte juridique ?
Cdt