Question concernant une démission

Bonjour,

Actuellement étudiant en Pharmacie, j'étais employé depuis 2 ans en la qualité "d'étudiant en pharmacie" dans une officine pour y travailler tous les samedis et certaines périodes de vacances.

Dans le cadre de la poursuite de mes études, je devais trouver un stage à compter de début Janvier 2019, pour une durée de 6 mois, à 35 heures. Ma pharmacie initiale n'étant pas apte à me prendre en tant que stagiaire, j'ai donc du trouver une nouvelle entreprise. De ce fait, ne permettant pas le cumul des 2, j'ai du démissionner de ma première entreprise fin Décembre 2018.

Lors de la remise de mon solde de tout compte, j'ai été surpris que mon employeur n'ait rien à me verser en plus de la somme qu'il me devait pour le mois de Décembre, sachant que j'avais plus de 2 ans d'ancienneté au sein de son entreprise.

Par ailleurs, je me demandais si le fait de démissionner d'une entreprise mettait fin définitivement à tous mes droits pour lesquels je cotise depuis que j'ai commencé à y travailler, à savoir indemnité de chômage, retraite, etc.

Ma question était donc de savoir à quels droits puis-je prétendre en cas de démission - qui pour moi semblait "légitime" - et comment puis-je les faire valoir dans ce cas ?

Cordialement