Besoin de savoir les risques que j'encours ...

Bonjour,
Il y a quelques mois de cela, j'étais en couple avec une fille qui avait deux enfants et qui est reconnue handicapée, mais à faible degrés, suite à un accident de moto qu'elle a eut, dans lequel elle a perdu son ancien compagnon. Depuis nous avons décidé de rompre.
J'avais des projets, et de son côté elle m'a proposé de m'aider financièrement, j'ai accepté son aide, et elle m'a prêté une somme d'argent ( 3000 euros, et pour elle c'est une somme modeste, c'est elle qui me l'a dit ), et elle m'a toujours dis que je ne lui devrais jamais rien.
Maintenant que nous sommes séparés, elle veut récupérer son argent, chose que je comprends tout à fait, d'autant plus qu'elle peut prouver que le virement a été effectué sur mon compte, mais moi je ne peux pas prouver que c'était un don.
Ne pouvant pas la rembourser en une seule fois, je lui ai donc proposé un échéancier qu'elle a refusé ( par lettre recommandé avec AR), car je veux la rembourser, je trouve ça normal. Elle m'exige le remboursement en une seule fois, et du coup m'envois plusieurs messages comme quoi si je ne lui rend pas tout d'un coup, elle jouera sur le fait qu'elle est mère isolée et handicapée.
Que va t il se passer si elle saisie la justice alors que je suis quand même de bonne foi ?
Peut elle jouer sur ça ou est ce du chantage ?